辣椒搬运工:虾子辣椒走向世界的主力军
如果把中国辣椒城比作心脏,红辣椒比作血液,辣椒搬运工就是其中的毛细血管,一年四季,这一根根毛细血管让遵义红辣椒在国家与城市间流动,永不停息,有虾子红辣椒的地方就有辣椒搬运工。
中国辣椒城辣椒搬运工与辣椒有着不可分割的联系。从最开始的露天交易市场发展到现在的全国最大的辣椒集散地、中国辣椒城,新蒲新区为辣椒全产业链发展做出的努力他是一步一步看在眼里;而得益于中国辣椒城这个大平台,现在虾子辣椒遍及长沙、重庆、南京、台湾、日本等15个地区。1992年以前虾子辣椒市场一天的销量只有几万斤,现在中国辣椒城每天的销量在几十万斤到上百万斤的销量。
辣椒市场在哪里,辣椒搬运工就在哪里。2017年虾子辣椒市场“退城进园”迁到中国辣椒城。这里,能满足75万吨辣椒交易量、56万吨冷链仓储周转量、120万吨物流规划年吞吐量,集交易零批、加工仓储、物流配送、综合配套等功能,辣椒搬运工每天围着一堆堆红辣椒转,一辆辆走出去的卡车使虾子辣椒有了流动的生命力。而辣椒搬运工也终于由“流动人口”变成了“常住人口”,以前的散户变成了目前的团体。据初步统计,现在中国辣椒城大约有3000名辣椒搬运工,他们在从事辣椒交易中彼此竞争,有困难时团结互助,成为了生意上的好伙伴、生活上的好朋友。
在辣椒搬运工的助推下,从中国辣椒城走出去的辣椒遍及世界80多个国家和地区,真正实现了“中国辣椒,集散虾子,买卖全球”。即使受疫情影响,但复工后交易火热。据了解,2020年上半年,中国辣椒城的辣椒交易量预计达到8万吨,交易额在19亿元左右。


